domingo, 14 de fevereiro de 2016

Terras de Capelins
Lugares que Marcaram Vidas
A sopa de peixe (Caldeta/açorda de peixes) nas Azenhas D' El-Rei em 1969 - Rio Guadiana
Decorria calmamente e já quente, o mês de Junho do ano de 1969, numa manhã pelas 10 horas recebi um convite de um vizinho para ir com ele, nesse dia, almoçar uma açorda de peixes (Caldeta) ao rio Guadiana, havia lá festa, estavam lá os pais e outras pessoas. Pelas 11 horas lá vamos nós numa motorizada nova Zundapp vermelha, saímos de Ferreir...a, pelo Monte Meio, em frente ao Centro de dia de Ferreira, - poço da Estrada - Ramalha - Zorra - descemos ao lado do Ribeiro do Carrão e rápidamente chegámos a Azenhas Del Rei. Estavam lá 15/20 pessoas, homens, mulheres e crianças, muito diferentes das que estava habituado a ver por Capelins, de óculos escuros, biquinis ...Fiquei surpreendido, mas disseram-me que eram espanhóis muito importantes, os senhores que controlavam o contrabando de café em grandes quantidades, lá no outro lado da fronteira, (padrinhos), e suas excelentíssimas esposas/namoradas e filhos. Tudo em bom e muito normal, quase todos no banho e nos barcos de pesca e de passar o café para Espanha, até à hora do grande almoço. Como não há bela sem senão, quando fomos almoçar faltavam talheres, ali onde não existia nada, que solução? Ir a Ferreira de Capelins buscar talheres? Não, porque já estava na hora do almoço, comer com as mãos, como alguns Árabes? Não! porque parecia mal, na frente de pessoas tão importantes. Então, como podemos comer a açorda de peixes sem colher, ou garfo?
Foi com a ajuda das cascas de ameijoas da Ribeira, quem conhece, sabe que alguma têm quase um palmo, com um pouco de jeito dão grandes colheres!
 

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